Canguil

Esta variedad del maíz puede ser el perfecto snack si está preparado correctamente. El canguil que se logra reventar únicamente con aire caliente es bajo en grasas, tiene mucha fibra y no lleva azúcar ni sodio (sal).

Una guía dietética recomienda al menos tres porciones de granos al día y una de canguil cumple con esa cantidad.El canguil es una opción de snack versátil y deliciosa que se disfruta en todo el mundo en diferentes formas, ya sea simplemente salado, con mantequilla, caramelizado o incluso en combinación con sabores más exóticos.

Además de ser un aperitivo popular, el canguil también puede ser utilizado en la elaboración de productos horneados, cereales y otros alimentos.